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Editora Adonis doa exemplares do livro ‘comidas da nossa gente’

Editora Adonis doa exemplares do livro ‘comidas da nossa gente’

A Editora Adonis enviou para o município de Cosmópolis exemplares do livro “Comidas de Nossa Gente”.

As cidades que compõem o cardápio, fazem parte da Região Metropolitana de Campinas (RMC). Elas foram escolhidas pela pesquisa que rastreou grupos identitários significativos em suas populações, representados por seus temperos, suas mesas, seus encontros gastronômicos e suas heranças valiosas, que ganham interpretações advindas dos ingredientes encontrados em nosso país.

O fogo da cozinha ilumina suas marcas e faz ressurgir seus cotidianos repletos de heranças fortes e aromáticas. Este projeto conta com a inserção de 30 vídeos no decorrer do livro onde o leitor poderá experenciar as histórias e segredos culinários de cada família.

Segundo a Editora Adonis, uma família cosmopolense será escolhida para compor o próxima edição do livro enviando uma receita tradicional. A previsão é que a próxima edição seja lançada em 2022.

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